En iyi Tarafı iso 22000 gıda belgesğ
Kızartılmış olan ürünler bir arada veya yığın şeklinde bileğil de ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya buzakılmalıdır.Soğutulmaya bırakılan yemeklerin veya gıdaların ya da antipatik depolama ihtiyacı olan mecmu malzemelerin rastgele bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını bul